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湖南省槟榔食品行业协会组织“新技术、新思路、新发展”专题交流会
文章来源:福合祥食品  浏览:  发表时间:2019-07-25
2016年10月20日至21日,由省槟榔食品行业协会主办的“新技术、新思路、新发展”专题交流会在湘潭召开。协会邀请了来自四个不同行业的五位专家,与各企业技术骨干进行交流。
交流会期间,来自惠普的王中涛与王尚卿为与会者展示了数字印刷如何助力企业创新包装,实现企业的营销创意案例。海南槟榔研究首席科学家许启泰教授则从槟榔的悠久历史文化讲起,谈到了槟榔的发展现状与未来展望,鼓励企业多元化生产,多渠道销售。食品感官评价方面的专家刘成国教授由浅入深,阐述了如何对槟榔进行感官评价,从而生产出更适宜消费者口味的健康槟榔。来自广东的何松则从如何稳定槟榔品质和企业创新思路出发,为企业在生产、包装与销售环节提供了大量具体可行的建议。
学员们在老师讲课后提出了自己的疑问或见解,现场交流氛围热烈。

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